نکات مهم که باید در مورد باربیکیو بدانید

کباب کردن در فضای باز یک روش بسیار محبوب برای پخت و پز است. باربیکو یک راه بسیار راحت و سالم جهت کباب کردن در محیطی باز است. کباب کردن با باربیکیو طعمی منحصر به فرد و لذیذ به غذا می‌دهد همچنین یک روش سرگرم کننده و خوشمزه برای تهیه یک وعده غذایی است. باربیکیو به دلیل کارکرد و همچنین پخت خوشمزه‌ غذاها امروزه مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. اگر قصد تهیه باربیکیو را دارید این بلاگ را تا انتها بخوانید. در این بلاگ سعی کردیم هر آنچه که باید در مورد باربیکیو بدانید را با شما در میان بگذاریم.

برای خرید باربیکیو از آذر افروز می توانید به صورت رایگان با کارشناسان از فروشگاه اینترنتی آذرافروز تماس بگیرید.

تاریخچه‌ کوتاه از باربیکیو

اولین بار در قرن هفدهم در هیسپانیولا یک فرد گوشت را روی یک چوب روی آتش می‌پزد و آن را بارباکوا می‌نامند. فاتحان اسپانیایی وقتی به آمریکا می‌رسند از این ایده استقبال و آن را ترویج می‌کنند. در قرن بعدی باربیکیو به جنوب شرقی آمریکا می‌آید و پخت با باربیکیو بسیار تنوع پیدا می‎کند. در سال 1897 باربیکیو زغالی به صورت رسمی ثبت شده و شرکت محصولات Kingsford _که توسط هنری فورد در سال 1921 راه اندازی شده بود_ خط تولید باربیکیو زغالی را ایجاد می‌کند. در اواخر دهه 1940 در رونق پس از جنگ در سبک زندگی در حومه شهر، منقل‌های باز منقل به یک وسیله حیاط خلوت تبدیل شدند.

انواع باربیکیو مناسب باغ یا ویلا

باربیکیو در اشکال و اندازه‌های مختلف، از باربیکیو قابل حمل و زغالی گرفته تا باربیکیو شش‌شعله و گازسوز عرضه می‌شوند. راهنمای آشنایی با انواع باربیکیو ما به شما کمک می‌کند تا در مسیر انتخاب باربیکیو باغی مناسبی که متناسب با نیازها، ترجیحات و بودجه شما باشد، قرار بگیرید.

باربیکیو گازی

بهترین کباب‌های گازی با دقت ساخته می‌شوند، تمام ویژگی‌های مورد نیاز شما را دارند و مهم‌تر از همه، به شما کمک می‌کنند تا غذای کباب‌پز خوشمزه‌ای بپزید که مطمئناً خانواده و دوستان را تحت تأثیر قرار می‌دهد. بدترین باربیکیوهای گازی غذا را به طور یکنواخت نمی‌پزند و طعم‌های ملایمی را به شما می‌دهند که طعم کباب اصیل را ندارند.

باربیکیوهای گازی اجاق گاز و میله‌های گریل را با هم ترکیب می‌کنند تا یک اجاق گاز در فضای باز همه کاره و با کاربری آسان را به شما ارائه دهند. اگر می‌خواهید یک کباب پز ساده داشته باشید که دارای ویژگی‌های مفید زیادی باشد، یک باربیکیو گازی می‌تواند انتخابی عالی برای شما باشد.

مزایای باربیکیوهای گازی:

• روشن شدن بسیار آسان و سریع، فقط 10 دقیقه طول می‌کشد تا به دمای پخت برسد.
• دارای بسیاری از ویژگی‌ها برای پخت و پز همه کاره، مانند هود اجاق گاز، توری و مشعل‌های جانبی.
• دارای بودن صفحه برای تنظیم جریان گاز و کنترل دما.
• نبود خاکستر و زغال، که تمیز کردن آن را آسان تر می‌کند.

معایب باربیکیوهای گازی:

• به طور کلی باربیکیو گازی از زغالی گران تر است.
• طعم کبابی گوشت کمتر احساس می‌شود.
• کپسول‌های گاز می‌توانند سنگین و ناخوشایند باشند که امکان بردن آن به طبیعت وجود ندارد.

برای خرید باربیکیو گازی از آذر افروز می توانید به صورت رایگان با کارشناسان از فروشگاه اینترنتی آذرافروز تماس بگیرید.

باربیکیو برقی

باربیکیو برقی با برق کار می‌کند. این نه تنها یک راه آسان، بلکه یک روش بسیار ایمن برای کباب کردن است، زیرا شما با آتش کار نمی‌کنید و دود و دمیدن خاکستر هرگز برای شما آزاردهنده نخواهد بود. بنابراین یک باربیکیو برقی برای بالکن یا تراس پشت بام بسیار مناسب است. این روش ایمن باربیکیو، یک باربیکیو برقی را برای بالکن یا تراس پشت بام بسیار مناسب می کند. باربیکیو برقی برای برخی از ساختمان‌هایی که مدیر آن اجازه استفاده از آتش حتی در بالکن را نمی‌دهند بسیار ایده‌آل است.

مزیت بزرگ کباب پز برقی انتشار سریع و یکنواخت دما است. این باربیکیو رومیزی برای یک بالکن (کوچک) نیز ایده آل است. تمیز کردن کباب پز برقی بسیار آسان است و در کمترین زمان خنک می‌شود. یک نقطه ضعف باربیکیو برقی این است که باید یک پریز برق در دسترس باشد.

مزایای باربیکیوهای برقی:

• فضای کمی برای استفاده لازم است.
• برخی برای استفاده در داخل خانه مناسب هستند.
• نیازی به سر و صدا با سوخت نیست. آن را به برق وصل کنید و آماده کار است.
• معایب باربیکیوهای برقی:
• تجربه آشپزی کلاسیک باربیکیو را ندارد.
• طعم کبابی کمتری نسبت به ذغال دارد.
• قیمت آن اغلب گران است.

باربیکیو ذغالی

بهترین باربیکیوهای ذغالی به خوبی طراحی شده اند، استفاده از آنها آسان است و مهمتر از همه، غذاهای خوشمزه پر از طعم کباب دودی را به شما می‌دهند. بدترین باربیکیوهای زغالی که آزمایش کرده‌ایم طول می‌کشد تا به دمای پخت برسد و جمع‌آوری و جابجایی آن یک دردسر واقعی است.

مزایای باربیکیوهای ذغالی:

• طعم دودی و کبابی بیشتر به غذای شما می‌دهد.
• به طور کلی خرید باربیکیوهای زغالی ارزان تر از گازی است.
• حداکثر دمای آن بسیار بالاتر است.
• نیازی به دست زدن به کپسول گاز نیست.
• معایب باربیکیوهای زغالی:
• رسیدن به دمای پخت بسیار بیشتر از باربیکیوهای گازی طول می‌کشد.
• تمیز کردن آن سخت است.
• کنترل کمتری بر دما دارید.

خرید باربیکیو از فروشگاه اینترنتی آذر افروز

فروشگاه اینترنتی آذر افروزهمواره تمام سعی و کوشش خود را جهت حفظ رضایت مشتری و تولید با کیفیت به منظور رقابت با محصولات خارجی داشته است. استفاده از بهترین متریال موجود در بازار و بهره گرفتن از دانش روز دنیا در ساخت محصولات آذر افروز از دیگر مزایای رقابتی این گروه صنعتی می‌باشد.

برای انتخاب بهترین باربیکیو برای خود، ارزش آن را دارد که وقت بگذارید و فکر کنید چه چیزی، کجا، چند وقت یکبار و برای چه کسی می‌پزید. به این ترتیب می‌توانید یک باربیکیو را انتخاب کنید که اندازه مناسبی داشته باشد و تمام ویژگی‌های لازم برای تناسب با سبک آشپزی و سرگرمی شما را دارا باشد. برای خرید باربیکیو سعی کنید که موارد بالا را در نظر بگیرید.