از مزرعه تا سفره؛ ذرتی فناورانه در مسیر کاهش وابستگی

متخصصان یک شرکت فناور غذایی با همکاری متخصصان داخلی، موفق به تولید رقم بومی ذرت فوق شیرین شده؛ بذری که پیش تر به طور کامل وارداتی بود.

- متخصصان یک شرکت فناور غذایی با همکاری متخصصان داخلی، موفق به تولید رقم بومی ذرت فوق شیرین شده؛ بذری که پیش تر به طور کامل وارداتی بود.

به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیم ا، یک شرکت فناور غذایی با همکاری متخصصان داخلی، موفق به تولید رقم بومی ذرت فوق شیرین شده؛ بذری که پیش تر به طور کامل وارداتی بود.

ذرت هیبریدی با قند طبیعی بالا، ماندگاری بیشتر و مصرف آب کمتر، می تواند جایگزینی اقتصادی برای نمونه های خارجی باشد و وابستگی کشور در تأمین مواد اولیه صنایع غذایی را کاهش دهد.