کیوی یا پرتقال؛ کدام یک ویتامین C بیشتری دارد؟

فلفل های قرمز و سبز، کیوی، مرکبات، توت فرنگی، بروکلی، کلم بروکسل و طالبی از منابع مهم ویتامین C هستند.

 پرتقال سال هاست نماد ویتامین C شناخته می شود، اما این میوه تنها گزینه برای تأمین این ماده مغذی نیست.

کیوی، میوه ای کوچک با گوشت سبز یا زرد، می تواند رقیبی جدی برای پرتقال باشد و در یک وعده معمول، ویتامین C بیشتری در اختیار بدن قرار دهد.

به گزارش فرارو به نقل از EatingWell، ویتامین C یک ماده مغذی ضروری است که در ساخت کلاژن، جذب آهنِ موجود در غذاهای گیاهی و عملکرد طبیعی دستگاه ایمنی نقش دارد.

این ویتامین همچنین به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند و به محافظت از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو کمک می کند.

میزان توصیه شده دریافت روزانه ویتامین C برای بزرگسالان، 90 میلی گرم برای مردان و 75 میلی گرم برای زنان است.

زنان باردار و شیرده نیاز بیشتری دارند و افراد سیگاری نیز به دریافت روزانه بیشتری نیاز دارند.

کیوی یا پرتقال؛ کدام یک ویتامین C بیشتری دارد؟ پاسخ کوتاه این است: به مقدار مصرف و نوع میوه بستگی دارد.

یک پرتقال متوسط حدود 70 میلی گرم ویتامین C دارد.

در مقابل، یک کیوی متوسط حدود 64 میلی گرم ویتامین C تأمین می کند.

بنابراین، اگر تنها یک عدد از هر میوه را مقایسه کنیم، اختلاف آنها زیاد نیست و در برخی اندازه ها حتی پرتقال کمی ویتامین C بیشتری