آیا عدس و حبوبات پخته به تنهایی نیاز روزانه بدن به پروتیین را تأمین می کند؟

یک کاسه معمولی دال پخته به تنهایی برای تأمین نیاز روزانه پروتیین کافی نیست، زیرا هر وعده معمولی آن حدود 4 تا 12 گرم پروتیین دارد، در حالی که یک فرد بزرگسال سالم به طور متوسط به حدود 50 تا 80 گرم پروتیین در روز نیاز دارد.

- آیا عدس و حبوبات پخته به تنهایی نیاز روزانه بدن به پروتیین را تأمین می کند؟ یک کاسه معمولی دال پخته به تنهایی برای تأمین نیاز روزانه پروتیین کافی نیست، زیرا هر وعده معمولی آن حدود 4 تا 12 گرم پروتیین دارد، در حالی که یک فرد بزرگسال سالم به طور متوسط به حدود 50 تا 80 گرم پروتیین در روز نیاز دارد.

آیا فقط به دال (خوراک های تهیه شده از عدس و حبوبات) برای دریافت پروتیین تکیه می کنید؟ یک متخصص تغذیه توضیح می دهد که آیا دال به تنهایی می تواند نیاز روزانه بدن به پروتیین را برطرف کند و چگونه می توان یک رژیم گیاهخواری متعادل و سرشار از پروتیین داشت.

به گزارش انتخاب و به نقل از انلی مای هلث؛ دال یکی از غذاهای ثابت در بسیاری از وعده های غذایی هندی است.

این غذا نه تنها خوشمزه، مغذی و سیرکننده است، بلکه منبعی از پروتیین گیاهی نیز محسوب می شود.

اما آیا دال می تواند نیاز روزانه ما به پروتیین را تأمین کند؟ پاسخ ساده این است: هم بله و هم خیر.