لاغری هوشمندانه با میکروب ها!

وقتی غذاهای حاوی میکروب زنده می خورید، در واقع دارید به این باکتری های مفید غذا می دهید و جمعیت آن ها را تقویت می کنید.

- وقتی غذاهای حاوی میکروب زنده می خورید، در واقع دارید به این باکتری های مفید غذا می دهید و جمعیت آن ها را تقویت می کنید.

اگر فکر می کنید کاهش وزن فقط به شمردن کالری و عرق ریختن در باشگاه بستگی دارد، وقتش رسیده دیدگاه تان را کمی به روز کنید.

به گزارش همشهری آنلاین، تحقیقات جدید نشان می دهد که میکروب های زنده موجود در غذاها—چیزی که حتی روی برچسب مواد غذایی هم دیده نمی شود—ممکن است نقش مهمی در لاغری و سلامت قلب داشته باشند.

این یعنی چه؟ یعنی چیزی فراتر از پروتیین، چربی و کربوهیدرات در بشقاب شما در حال کار کردن است.

میکروب های مفید؛ مهمان های نامریی اما قدرتمند دانشمندان در یک مطالعه جدید دریافتند افرادی که بیشتر غذاهای حاوی میکروب زنده مصرف می کنند، معمولاً: -وزن کمتری دارند -دور کمرشان کمتر است -انسولین پایین تری دارند (کنترل بهتر قند خون) -و کلسترول خوب (HDL) بالاتری دارند این غذاها شامل مواردی هستند که احتمالاً همین حالا هم می شناسید: ماست، میوه های تازه، سبزیجات خام و غذاهای تخمیری مثل کفیر و کیمچی.