چند توصیه تغذیه ای برای پیشگیری از دیابت

میزان قند خون کمتر از 100 میلی گرم به عنوان سطح مناسب شناخته می شود، در حالی که مقادیر بالاتر از این حد در حالت ناشتا می تواند نشانه ای از اختلال یا ابتلا به دیابت باشد.

- میزان قند خون کمتر از 100 میلی گرم به عنوان سطح مناسب شناخته می شود، در حالی که مقادیر بالاتر از این حد در حالت ناشتا می تواند نشانه ای از اختلال یا ابتلا به دیابت باشد.

متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز با اشاره به اهمیت کنترل قند خون، اظهار کرد: مصرف بیش از حد گروه غلات شامل نان، برنج و ماکارونی یکی از مهم ترین عوامل خطر ابتلا به دیابت است.

به گزارش ایسنا، دکتر آناهیتا منصوری - متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز گفت: میزان قند خون کمتر از 100 میلی گرم به عنوان سطح مناسب شناخته می شود، در حالی که مقادیر بالاتر از این حد در حالت ناشتا می تواند نشانه ای از اختلال یا ابتلا به دیابت باشد.

منصوری با تأکید بر نقش رژیم غذایی و سبک زندگی در پیشگیری از دیابت گفت: توصیه می شود افراد به اندازه نیاز بدن خود از مواد غذایی مانند نان، برنج و ماکارونی استفاده کنند.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز همچنین افزایش مصرف سبزیجات غیرنشاسته ای را در کنترل قندخون بسیار مؤثر دانست و گفت: سبزیجات غیر نشاسته ای �