چند عامل موثر بر سلامت روده

امروزه یکی از اولویت های حوزه پزشکی و تغذیه، مراقبت موثر از سلامت روده است.

- به گزارش ایسنا، همچنین دانش تغذیه شخصی و سلامت روده به عنوان اولویت های رو به رشد دیده می شود.

روده سالم بستگی زیادی به ترکیب و تنوع باکتری های مفید آن دارد.

متخصصان تاکید دارند که صِرف خوردن میکروب های خوب (در قالب مواد غذایی که حاوی این میکروب ها هستند) کافی نیست بلکه باید این باکتری ها را وقتی داخل روده هستند با ترکیبات مناسب، تغذیه کرد (تغذیه میکروبیوم روده).

نشریه تخصصی Harvard Health Publishing در این مقاله ترکیبی از توصیه های تغذیه ای ارائه می دهد که انجام آنها به تغذیه میکروبیوم روده (باکتری های مفید روده) کمک می کند: - پروبیوتیک ها: باکتری های زنده هستند مثل آنچه در ماست، کفیر، سبزیجات تخمیری یافت می شود و به روده، باکتری های مفید اضافه می کنند.

- پری بیوتیک ها: این ها نوعی فیبر هستند که ما هضم نمی کنیم اما باکتری های خوب در روده، آنها را تجزیه و مصرف کرده و انرژی می گیرند.

منابع رایج پری بیوتیک شامل غلات کامل، سیر، پیاز، موز، مارچوبه و حبوبات است.

- وقتی باکتری ها فیبر را تجزیه می کنند، ترکیباتی مثل اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه تولید می شود که به سلامت دیواره روده کمک می کند و التهاب را کاهش می دهد.