پیش بینی برداشت حدود 20 کیلوگرم زعفران در شهرستان بوکان

پیش بینی می شود حدود 20 کیلوگرم زعفران امسال در شهرستان بوکان برداشت شود.

- پیش بینی می شود حدود 20 کیلوگرم زعفران امسال در شهرستان بوکان برداشت شود.

به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز مهاباد ؛ مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بوکان با اشاره به آغاز برداشت زعفران در این شهرستان گفت: امسال سه و نیم هکتار از مزارع این شهرستان زیرکشت زعفران رفته است که پیش بینی می شود حدود 20 کیلوگرم گل خشک زعفران از مزارع این شهرستان برداشت شود.

مستوره رحیمی آذر افزود: زعفران محصولی کم آب بر و مناسب در شرایط اقلیمی کنونی است که با شرایط خشک و نیمه خشک ایران سازگاری کاملی دارد و از سوی دیگر صرفه اقتصادی بسیار مناسبی دارد.

رحیمی آذر اظهارکرد: امسال سطح زیر کشت زعفران در استان 74 هکتار است که پیش بینی می شود 250 کیلوگرم محصول از آن برداشت شود که از این میزان حدود 20 کیلوگرم مربوط به شهرستان بوکان خواهد بود.

وی گفت: زعفران با خواص درمانی بی شمار خود، از جمله کاهش اضطراب و افسردگی، به عنوان یک شادی آور طبیعی شناخته می شود و نه تنها در آشپزی بلکه به عنوان یک داروی ارزشمند در طب سنتی و مدرن از جایگاه ویژه ای برخوردار است.

مدیرجهاد کشاورزی شهرستان بوکان افزود: با توجه به تغییر الگوی کشت که مد نظر سازمان جهادکشاورزی است باید کشت این محصول ارزشمند را توسعه و ترویج و د