پیش بینی برداشت 250 کیلوگرم زعفران در آذربایجان غربی

بر اساس برآورد ها، امسال زعفران کاران آذربایجان غربی 250 کیلوگرم طلای سرخ استحصال می کنند.

- بر اساس برآورد ها، امسال زعفران کاران آذربایجان غربی 250 کیلوگرم طلای سرخ استحصال می کنند.

به گزارش  خبرگزاری صدا و سیما آذربایجان غربی ؛ براساس برآورد های مسئولان و کارشناسان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی امسال از سطح 74 هکتار زیر کشت زعفران در استان پیش بینی می شود 250 کیلو از این محصول ارزشمند برداشت شود.

محصولی ارزشمند که به طلای سرخ مشهور است و این روز ها کار برداشت آن در بوکان نیز آغاز شده است.

مدیر جهاد کشاورزی بوکان در این خصوص گفت: امسال از سطح سه و نیم هکتار زیر کشت زعفران پیش بینی می شود حدود 20 کیلوگرم گل خشک زعفران از مزارع این شهرستان برداشت شود.

 رحیمی آذرافزود: زعفران محصولی کم آب برو مناسب در شرایط اقلیمی کنونی است با شرایط خشک و نیمه خشک ایران سازگاری کاملی دارد واز سوی دیگر صرفه اقتصادی بسیار مناسبی دارد.

زعفران با خواص درمانی بی شمار خود، از جمله کاهش اضطراب و افسردگی، به عنوان یک شادی آور طبیعی شناخته میشود و نه تنها در آشپزی بلکه به عنوان یک داروی ارزشمند در طب سنتی و مدرن از جایگاه ویژه ای برخوردار است.

 مدیر جهاد کشاورزی بوکان در ادامه گفت: با توجه به تغییر الگوی کشت که مد نظر سازمان جهاد کشاورزی است باید توسعه و ترو