این غذاها را در ظروف پلاستیکی نگهداری نکنید

ظروف پلاستیکی در اکثر آشپزخانه ها برای نگهداری باقیمانده غذاها در یخچال مورد استفاده قرار می گیرند.

- به گزارش تابناک؛ ظروف پلاستیکی در اکثر آشپزخانه ها برای نگهداری باقیمانده غذاها در یخچال مورد استفاده قرار می گیرند.

آن ها سبک هستند و به راحتی روی هم چیده می شوند، اما همیشه سالم نیستند.

برخی از مواد تشکیل دهنده غذا می توانند با پلاستیک واکنش نشان دهند، مواد شیمیایی را جذب کنند یا سریعتر از حد انتظار فاسد شوند.

تحقیقات بنیاد ملی بهداشت آمریکا (NSF) نشان می دهد که غذا های اسیدی یا چرب می توانند مقادیر بسیار کمی از ترکیبات مضر را هنگام نگهداری طولانی مدت در پلاستیک آزاد کنند.

دانستن اینکه کدام غذا ها را نباید در ظروف پلاستیکی نگهداری کرد، می تواند شما را از هدر رفتن غذا، طعم های بد و خطرات احتمالی سلامتی نجات دهد.

غذا های داغ مانده، گوشت خام، میوه های اسیدی، غذا های چرب و مواد تخمیر شده به ویژه مشکل ساز هستند.

استفاده از ظرف نامناسب می تواند ماندگاری را کاهش دهد و بر طعم و ایمنی تأثیر بگذارد.

در این مطلب، 5 غذایی را که نباید در ظروف پلاستیکی نگهداری شوند، پوشش خواهیم داد، توضیح خواهیم داد که چرا پلاستیک برای آنها مشکل ساز است و جایگزین های ذخیره سازی ایمن تری ارائه خواهیم داد.