این غذاها را در ظروف پلاستیکی نگهداری نکنید

برخی از مواد تشکیل دهنده غذا می توانند با پلاستیک واکنش نشان دهند، مواد شیمیایی را جذب کنند یا سریعتر از حد انتظار فاسد شوند.

- به گزارش جماران، ظروف پلاستیکی در اکثر آشپزخانه ها برای نگهداری باقیمانده غذاها در یخچال مورد استفاده قرار می گیرند.

آن ها سبک هستند و به راحتی روی هم چیده می شوند، اما همیشه سالم نیستند.

برخی از مواد تشکیل دهنده غذا می توانند با پلاستیک واکنش نشان دهند، مواد شیمیایی را جذب کنند یا سریعتر از حد انتظار فاسد شوند.

همشهری آنلاین نوشت: تحقیقات بنیاد ملی بهداشت آمریکا (NSF)نشان می دهد که غذاهای اسیدی یا چرب می توانند مقادیر بسیار کمی از ترکیبات مضر را هنگام نگهداری طولانی مدت در پلاستیک آزاد کنند.

دانستن اینکه کدام غذاها را نباید در ظروف پلاستیکی نگهداری کرد، می تواند شما را از هدر رفتن غذا، طعم های بد و خطرات احتمالی سلامتی نجات دهد.

غذاهای داغ مانده، گوشت خام، میوه های اسیدی، غذاهای چرب و مواد تخمیر شده به ویژه مشکل ساز هستند.

استفاده از ظرف نامناسب می تواند ماندگاری را کاهش دهد و بر طعم و ایمنی تأثیر بگذارد.

در این مطلب، 5 غذایی را که نباید در ظروف پلاستیکی نگهداری شوند، پوشش خواهیم داد، توضیح خواهیم داد که چرا پلاستیک برای آن ها مشکل ساز است و جایگزین های ذخیره سازی ایمن تری ارائه خواهیم داد.