سردشت، قطب تولید سماق درآذربایجان غربی

برداشت این محصول ارگانیک از باغ های سردشت آغاز و پیش بینی می شود هزار تن محصول برداشت شود.

- برداشت این محصول ارگانیک از باغ های سردشت آغاز و پیش بینی می شود هزار تن محصول برداشت شود.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما و سیما مرکز مهاباد، محصولی طبیعی و ارگانیک که با خاصیت درمانی، طعم و بوی مطبوع، طرفداران زیادی دارد.

 سماق در این منطقه در مزارع شیب دار، دیمی و به صورت نهال و پاجوش کشت می شود.

 خوشه های خشک سماق پس ازآسیاب و الک زنی روانه بازار های مصرف میشود.

سردشت، قطب تولید سماق درآذربایجان غربی است، اما نبود صنایع تبدیلی و فرآوری و همچنین ضعف در برندسازی، حلقه گمشده زنجیره تولید این محصول ارزشمند است.

برداشت سماق در سردشت از نیمه شهریورآغاز و تا اواخر مهر ادامه داردو برای13 هزار نفر شغل ایجاد می کند.