نوشیدنی ورزشی جدید برای ورزشکاران و افراد حساس به لاکتوز

 نوشیدنی های ورزشی معمولاً برای جبران آب، املاح و انرژی از دست رفته در حین فعالیت بدنی طراحی می شوند.

این محصولات غالباً حاوی ترکیبی از آب، -  نوشیدنی های ورزشی معمولاً برای جبران آب، املاح و انرژی از دست رفته در حین فعالیت بدنی طراحی می شوند.

این محصولات غالباً حاوی ترکیبی از آب، سدیم، پتاسیم، کربوهیدرات ها و ویتامین ها هستند.

ورزشکاران و علاقه مندان به فعالیت بدنی همیشه به دنبال نوشیدنی هایی هستند که نه تنها آب و انرژی بدن را تأمین کنند، بلکه خواص تغذیه ای بیشتری نیز داشته باشند.

حالا گروهی از پژوهشگران ایرانی، ایده ای تازه برای ساخت چنین نوشیدنی ای ارائه کرده اند.

به گزارش ایسنا، نوشیدنی های ورزشی معمولاً برای جبران آب، املاح و انرژی از دست رفته در حین فعالیت بدنی طراحی می شوند.

این محصولات غالباً حاوی ترکیبی از آب، سدیم، پتاسیم، کربوهیدرات ها و ویتامین ها هستند.

یکی از رویکردهای نوین در این حوزه، استفاده از آب پنیر به عنوان پایه نوشیدنی است.

 آب پنیر که محصول جانبی فرآیند تولید پنیر یا اولترافیلتراسیون شیر محسوب می شود، منبعی سرشار از ویتامین های محلول در آب است.

این ترکیب، نه تنها ارزش تغذیه ای بالایی دارد، بلکه قابلیت تخمیر و تبدیل شدن به یک نوشیدنی پروبیوتیک را نیز فراهم می کند.