فرهنگ غذایی ایرانی و پیشگیری از گرمازدگی و کم آبی بدن

با افزایش دمای هوا در فصل تابستان، بدن انسان نیاز بیشتری به آب و الکترولیت ها پیدا می کند؛ تعریق زیاد در روزهای گرم باعث از دست رفتن بخشی از مایعات و املاح ضروری بدن می شود که در صورت عدم تأمین مناسب، - ایسنا/فارس با افزایش دمای هوا در فصل تابستان، بدن انسان نیاز بیشتری به آب و الکترولیت ها پیدا می کند؛ تعریق زیاد در روزهای گرم باعث از دست رفتن بخشی از مایعات و املاح ضروری بدن می شود که در صورت عدم تأمین مناسب، می تواند منجر به مشکلاتی همچون گرمازدگی، کاهش انرژی و خستگی شود.

به همین دلیل، داشتن یک رژیم غذایی مناسب شامل نوشیدنی ها و غذاهای تأمین کننده آب و املاح اهمیت زیادی دارد.

متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز چهارشنبه، 21 خرداد درباره راهکارهای حفظ تعادل آب و الکترولیت های بدن در فصل گرما افزایش نیاز بدن به مایعات در روزهای گرم تأکید کرد.

سیاوش باباجعفری اظهار کرد: بهتر است در کنار مصرف آب خالص از نوشیدنی های حاوی املاح و الکترولیت ها مانند شربت های طبیعی با اندکی شیرینی و نمک در صورت نداشتن فشار خون بالا، آبمیوه های طبیعی، دوغ و همچنین سوپ و آش استفاده شود.

چگونه از گرمازدگی جلوگیری کنیم؟ وی با اشاره به اینکه افراد علاوه بر مصرف کافی مایعات بهتر است در معرض گرمای شدید قرار نگیرند، بیا�