عرضه شیرخام در لبنیاتی های کهگیلویه و بویراحمد ممنوع است

مدیرکل دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد گفت: عرضه شیرخام در لبنیاتی های این استان ممنوع است - عرضه شیرخام در لبنیاتی های کهگیلویه و بویراحمد ممنوع است ایسنا/کهگیلویه و بویراحمد مدیرکل دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد گفت: عرضه شیرخام در لبنیاتی های این استان ممنوع است کرم چهارلنگ روز چهارشنبه دهم اردیبشهت در نخستین نشست کمیته ارتقاء کیفیت شیرخام استان که با حضور نمایندگان استانداری، صمت، جهادکشاورزی، دامپزشکی، نظام دامپزشکی، اتحادیه دامداران و کارخانجات تولیدی شیر در سالن جلسات دامپزشکی تشکیل شد، افزود: طبق دستورالعمل های سازمان دامپزشکی، کنترل بهداشتی شیر توسط دامپزشکی تنها تا تحویل به مراکز فرآوری انجام می گیرد.

وی با اشاره به این که ندامپزشکی، وظیفه کنترل فرآورده های خام دامی را به عهده دارد، اظهارکرد: کنترل از طریق صدور پروانه و به کارگیری مسئول فنی بهداشتی و بازرسی بهداشتی انجام می گیرد.

مدیرکل دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد خاطرنشان کرد: طبق دستورالعمل های سازمان دامپزشکی، کنترل بهداشتی شیر توسط همکاران بنده تنها تا تحویل به مراکز فرآوری انجام می گیرد.

چهارلنگ تصریح کرد: طبق ضوابط، عرضه و فروش شیرخام توسط لبنیاتی ها ممنوع است و همه فرآورده های لبنی که به مصرف کننده ها عرضه می شود باید پاستور