خروج غیر مجاز مرغ از لرستان به هر شکلی ممنوع است

رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان تاکید کرد: خروج غیر مجاز مرغ از استان به هر شکلی ممنوع است و مرغ مازاد بر نیاز هر شهرستان به شهرستان های مجاور فرستاده می شود.

- به گزارش خبرنگار مهر ، سید عماد شاهرخی امروز شنبه در نشست صمیمی با کشتارگاه داران لرستان، اظهار داشت: 10 واحد کشتارگاهی طیور در سطح استان فعالیت دارند و به طور میانگین در 24 ساعت توان کشتار 250 تن مرغ را دارند.

وی افزود: با توجه به ممیزی دوره ای انجام شده توسط همکاران اداره کل دامپزشکی استان کشتارگاه های طیور لرستان بر اساس تجزیه و تحلیل اطلاعات و زیرساخت های موجود شامل تجهیزات و امکانات، سردخانه ها و تعداد پرسنل در راستای ساماندهی بازار مرغ و ارتقا کیفیت ظاهری و کیفیت گوشت مرغ ساماندهی می شوند.

رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان عوامل مؤثر در رتبه بندی کشتارگاه های طیور استان را شرایط عمومی و بهداشتی کشتارگاه، تعداد پرسنل تخصصی مرتبط، سرانه مصرف جمعیتی در هر شهرستان، میزان آب کشتارگاه ها، وضعیت دفع فاضلاب کشتارگاه و تبدیل ضایعات و بررسی میدانی در خصوص محصول استحصالی اعلام کرد.

شاهرخی فواید رتبه بندی کشتارگاه های طیور را میزان ورودی و خروجی مرغ به کشتارگاه، ملزم شدن کشتارگاه ها به رعایت موازین بهداشتی ابلاغ شده توسط دامپزشکی، ارتقا کیفیت مرغ استحصالی، کشتار روز�