شیر مادران گیاهخوار تفاوتی با سایر مادران ندارد

یک پژوهش جدید نشان می دهد که مادران گیاهخوار می توانند بدون نگرانی در مورد محتوای شیر خود، به نوزادانشان شیر دهند.

- یک پژوهش جدید نشان می دهد که مادران گیاهخوار می توانند بدون نگرانی در مورد محتوای شیر خود، به نوزادانشان شیر دهند.

به گزارش ایسنا و به نقل از نیو اطلس، اگرچه رژیم های گیاهخواری به طور مداوم به عنوان یک روش سالم برای تغذیه تبلیغ می شوند، اما مواد مغذی خاصی وجود دارد که بدون مصرف محصولات حیوانی به سختی می توان آنها را دریافت کرد و اکنون پژوهش ها نشان داده است که دو مورد از آنها توسط (بدن) مادران شیرده گیاهخوار مطلق یا وگان تولید می شوند.

در یک مطالعه در سال 2021 مشخص شد کودکانی که از دوران کودکی رژیم غذایی گیاهخواری مطلق (وگان) دارند، نسبت به هم گروه های گیاهخوار (وجترین) و همه چیزخوار خود، سلامت قلبی و عروقی بهتری دارند.

با این حال، همان مطالعه همچنین نشان داد که کودکان وگان به طور متوسط حدود 3 سانتی متر کوتاه تر از کودکان گروه های دیگر هستند و احتمالاً کمبود ویتامین B12 دارند.

گیاه خواری (Vegetarian) به معنای پرهیز از خوردن گوشت جانوران است که ممکن است شامل پرهیز از غذاهایی مانند شیر، فراورده لبنی، تخم مرغ و عسل که خاستگاه جانوری دارند نیز بشود.