آغاز برداشت گل محمدی از گلستان های نطنز

رییس اداره تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی نطنز گفت: مقدار کاشت گل محمدی در شهرستان نطنز 108 کار بوده که متوسط هر هکتار 3 تن گل تر برداشت می شود و درمجموع 300 تن گل در این شهرستان تولید می شود.

- به گزارش خبرگزاری فارس از نطنز، گل محمدی و فراورده های آن به علت خواص متعدد درمانی و بهداشتی آرایشی و تغذیه ای و حتی دینی و مذهبی، از گذشته های دور محبوب همگان بوده است.

ایرانیان نخستین کسانی بوده اند که به ویژگی های خوراکی و درمانی گل محمدی پی برده اند.

صدها سال است که گل سرخ، گلی دوست داشتنی به شمار می رود و از هیچ گلی به اندازه گل محمدی در سروده های سرایندگان ستایش نشده است، فراورده های این گیاه شامل گلاب و اسانس و گلبرگ و نهنج خشک است و گلاب از گذشته های دور در مراسم های مذهبی و تهیه انواع شیرینی و شست و شوی اماکن مقدس کاربرد داشته و ایرانیان به علت اثر آرامش بخشش در مراسم تدفین از آن استفاده می کنند.

ایران از اولین کشورهای تولیدکننده گلاب در جهان به شمار می رود، گزارش ابن خلدون حاکی از این است که در قرن 8 میلادی، گلاب یکی از محصولات مهم تجاری بوده که به هند و چین صادر می شده است.

در آن زمان مرکز اصلی این گیاه، سرزمین فارس بوده است.

این محصول شاید برندش به نام قمصر کاشان باشد ولی در جای جای ایران اسلامی کشت می شود و شهرستان نطنز نیز در کاشت ای