یزد، قطب تولید و صادرات گوشت بلدرچین در کشور

به گزارش خبرگزاری فارس در یزد، محمد جعفری در حاشیه بازدید از واحد پرورش بلدرچین شیرکوه که با هدف حمایت از تولیدکنندگان در جهت تأمین امنیت غذایی استان و کشور انجام شد و اظهار کرد: سالانه 560 تن گوشت بلدرچین در تفت تولید می شود که علاوه بر مصرف داخلی به استان های کرمان، تهران، فارس و .

و بخشی از آن به اربیل عراق صادر می شود.

وی افزود: در واحد پرورش بلدرچین شیرکوه که ظرفیت تولید سالانه 420 هزار قطعه بلدرچین با میانگین وزن 200 گرم را دارد، زنجیره کامل پرورش از جوجه کشی، پرورش و نگهداری گله مادر تا کشتار و بسته بندی بلدرچین انجام می شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تفت گفت: هدف ازحضور میدانی در واحدهای تولیدی دام و طیور، علاوه بر مرتفع ساختن مسائل و مشکلات این واحدها، آماربرداری دقیق از میزان، کیفیت وکمیت تولیدات است.

جعفری در خاتمه به پرورش دهندگان طیور توصیه کرد برای بهره وری بهتر می توانند از نیروی کار تحصیل کرده استفاده کنند و ضمن کنترل میزان مصرف آب و خوراک به صورت روزانه، جهت افزایش تولید و پیشگیری کنترل و تشخیص به موقع بیماریهای طیوررا  در دستور کار قرار دهند.

پایان پیام/ف