زیرکوه پیش قراول کاشت طلای سرخ در خراسان جنوبی

چند روزی است که کشاورزان شهرستان زیرکوه، اولین مرحله کاشت پیاز زعفران را در مزارع زیرکشت این محصول آغاز کرده اند این در حالی است که در دیگر نقاط استان خبری از کاشت مرحله اول نیست و تنها در این نقطه از استان کاشت پیاز زعفران در این ماه انجام می شود.

- به گزارش خبرگزاری فارس از زیرکوه، چند روزی است که با شروع اولین مرحله کاشت طلای سرخ در مزارع زعفران این شهرستان روزهای پرکار زعفران کاران زیرکوه نیز آغاز شده است.

زعفران‎کاران این محصول را در دو مرحله کاشت می‎کنند، نخستین مرحله در اردیبهشت‎ ماه زمانی که علف زعفران رو به زردی و خشکی می‎رود و دومین مرحله نیز از اواسط شهریورماه آغاز می شود و تا اواسط مهرماه ادامه می یابد.

در زمینه بهترین زمان برای کاشت پیاز زعفران بین کشاورزان اختلاف وجود دارد چرا که بعضی‎ها معتقدند این محصول با خشک‎شدن علف و بوته آن اگر از زمین کنده شود و در زمینی دیگر کاشت شود سبب می‎شود محصول یک سال زودتر به بهره‎برداری برسد  به همین واسطه این عده بهترین زمان کاشت پیاز زعفران را اواسط اردیبهشت می‎دانند.

همچنین کشاورزان بر این باورند که پیاز زعفران باید هر پنج تا هفت سال جابجا شود، یعنی زمینی که پنج تا هفت سال پیاز زعفران در آن کاشت شده به دلیل کمبود ویتامین مورد نیاز و زیاد شدن پیاز باید پیاز آن کنده �