
جویدن این دانه درصبح ناشتا سبب دفع گاز معده می شودخواص شگفت انگیز سیاه دانه جویدن سیاه دانه صبح ناشتا سبب دفع گازهای معده و کاهش نفخ شکم می گردد. - جی پلاس ، سیاه دانه از میوه ی گیاه گل داری از راسته ی گل های ساعت (Ranunculales) و تیره ی آلالگان (Ranunculaceae) به دست می آید که نام علمی آن نیجلا استاویا است. این گیاه گل دار بومی نواحی جنوب و جنوب غرب آسیاست. سیاه دانه در بسیاری از غذاهای سنتی هند و خاورمیانه استفاده می شود. طعم سیاه دانه شبیه ترکیبی از مرزنگوش، فلفل سیاه و پیاز است و به همین دلیل برخی از مواقع از سیاه دانه به جای فلفل سیاه در برخی غذاها استفاده می شود. سلامت نیوز نوشت؛ سیاه دانه منبعی عالی برای برخی مواد معدنی ضروری مانند پتاسیم، آهن، کلسیم، سدیم و برخی ویتامین هاست. این ادویه همچنین منبعی عالی برای فیبر و اسیدهای آمینه است. سیاه دانه سرشار از آنتی اکسیدان هاست و حاوی مواد ضد التهابی و ضد سرطانی قوی است. فهرست خواص سیاه دانه طولانی است که در اینجا به برخی از آن ها اشاره می کنیم: 1. منبع عالی فیبر: فیبر خواص فراوانی برای سلامتی دارد از بهبود دستگاه گوارش گرفته تا از بین بردن کلسترول اضافه درون روده ها. 2. کمک به گوارش: سالم نگه داشتن دستگاه گوارش برای سلامت انسان ضروری است زیرا منبع تمام فرآیندهای سوخت وساز در بدن انسان است. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |