خواص تخم شربتی در طب سنتی

تخم شربتی در واقع دانه های گیاه ریحان است لعاب این دانه ها پس از جذب آب به صورت ژله ای درمی آید که می تواند برای رفع عطش مورد استفاده قرار گیرد.

- بهداشت نیوز نوشت؛ تخم شربتی به عنوان بذر گیاه ریحان با نام علمی Ocimum basilicum شناخته می شود.

مشخص شده که تخم شربتی حاوی یکسری ترکیبات پلی فنولی و آنتی اکسیدانی مانند آنتوسیانین ها و بتاسیسترول است.

همچنین طبق برخی تحقیقات پیشگیری از دیابت نوع دو ، سرطان و خاصیت ضد باکتریایی برای این گیاه گزارش شده است.

اما در مورد شایعه وجود مقادیر زیاد کلسیم, آهن,ویتامین c و اسیدهای چرب غیر اشباع لازم است بدانید که تخم شربتی برخلاف متن شایعه نوشته شده، حاوی 6 میلی گرم کلسیم (یک پنجاهم کلسیم موجود در شیر ) و 109/0 میلی گرم آهن (یک بیست و چهارم آهن موجود در اسفناج) می باشد.

جالبتر اینکه مقدار ویتامین C و امگا3 موجود در تخم شربتی و یا همان بذر گیاه ریحان، تقریبا صفر میباشد.