یزد در مسیر تبدیل به قطب تولید گوشت بوقلمون

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان با بیان این که استان در مسیر تبدیل شدن به قطب تولید گوشت بوقلمون گام برمی دارد، تصریح کرد: با بهره برداری از 14 پروانه تاسیس صادر شده، - ایسنا/یزد رییس سازمان جهاد کشاورزی استان با بیان این که استان در مسیر تبدیل شدن به قطب تولید گوشت بوقلمون گام برمی دارد، تصریح کرد: با بهره برداری از 14 پروانه تاسیس صادر شده، ظرفیت تولید استان در این حوزه به 5500 تن افزایش یابد.

سید ابوالفضل وکیلی از وجود 28 واحد پرورش بوقلمون به ظرفیت 166 هزار و 150 قطعه در هر دوره خبر داد و با اشاره به اینکه بیشترین ظرفیت تولید بوقلمون استان مربوط به شهرستان های مروست، اشکذر، تفت و مهریز است، اظهار کرد: پیش بینی می شود در سال جدید به دلیل تثبیت و سازگاری اقتصادی و حمایت های تسهیلاتی، وضعیت تولید ارتقاع یافته و شاهد تولید چهار هزار تن گوشت بوقلمون باشیم.

وی با بیان این که ظرفیت تولید گوشت بوقلمون در استان بیش از چهار هزار و 300 تن است، افزود: در حال حاضر 14 پروانه تاسیس واحدهای پرورش بوقلمون به ظرفیت 48 هزار و 500 قطعه صادر شده که به تدریج با بهره برداری از این واحدها، انتظار می رود در سال های آینده یک هزار و 200 تن گوشت بوقلمون تولید و به مجموع چهار هزار تن اضافه شود.