هیچ فوتی ناشی از قارچ های خوراکی در کرمانشاه گزارش نشده است

رییس گروه بیماری های واگیر دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: هیچ فوتی ناشی از قارچ های خوراکی در کرمانشاه تاکنون گزارش نشده است.

- کیوان خاصی در گفتگو با خبرنگار مهر در خصوص خطرات مسمومیت ناشی از مصرف قارچ، اظهار کرد: با شروع فصل بهار و بروز شرایط مساعد برای رشد قارچ های خوراکی همه ساله با موجی از مسمومیت های اتفاقی ناشی از مصرف خوراکی قارچ های خودرو و سمی روبرو هستیم.

وی افزود: مصرف قارچ های سمی در اکثر مواقع منجر به نارسایی کبد و بستری شدن در بیمارستان و حتی فوت در فرد مصرف کننده قارچ می شود.

رییس گروه بیماری های واگیر دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه تصریح کرد: در پی مسمومیت های مصرف قارچ توصیه می شود مردم از مصرف قارچ های خودرو مخصوصاً قارچ هایی که در کنار تنه درختان می رویند و یا قارچ های جمع آوری شده توسط افراد بومی، خودداری کنند.

خاصی با اشاره به خرید و مصرف قارچ های بسته بندی شده در مراکز مجاز، خاطر نشان کرد: شناسایی انواع خوراکی قارچ از انواع سمی تنها بر اساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه مشکل بوده و تنها توسط آزمایشگاه و تشخیص متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاه شناسی امکان پذیر است.

وی ادامه داد: با توجه به خطرات ناشی از مصرف قارچ ها توصیه می شود به نظرات برخی از افراد در تشخیص انواع سمی از انواع �