ساپونین ها؛ ترکیب طبیعی مهم برای بدن که مشکلات را می شورد و می برد! (+عکس)

ساپونین ها به اسیدهای صفراوی متصل می شوند، به دفع آنها از بدن یاری می رسانند و از بازجذب کلسترول نیز جلوگیری می کنند.

حتی می توانیم بگوییم که ساپونین ها سموم مختلف را شستشو می دهند! - ساپونین ها؛ ترکیب طبیعی مهم برای بدن که مشکلات را می شورد و می برد! (+عکس) ساپونین ها به اسیدهای صفراوی متصل می شوند، به دفع آنها از بدن یاری می رسانند و از بازجذب کلسترول نیز جلوگیری می کنند.

حتی می توانیم بگوییم که ساپونین ها سموم مختلف را شستشو می دهند! ، حاوی ساپونین ها هستند و در این میان فراتر از یازده دسته از ساپونین ها از جمله تیروکالان ها، لوپان ها، هوپان ها، اورسان ها، سیکلوآرتان ها، لانوستان ها، کوکوربیتان ها و استروییدها تعریف شده اند.

اعتقاد بر این است که بسیاری از انواع دیگر ساپونین ها همچنان به صورت کشف نشده باقی مانده اند.

کلمه ساپونین از sapo مشتق شده است که در زبان لاتین به معنای صابون است.

درست همانند نام آن، ریشه سرده جمع آوری شده اند: چرا ساپونین ها مفید هستند؟ ساپونین ها ساختار شیمیایی منحصر به فردی دارند که در صورت مخلوط شدن با آب مانند مواد شوینده کف تولید می کنند.

همچنین نظیر مواد شوینده، ساپونین ها می توانند به مولکول های آب و ترکیبات روغنی و چربی ها متصل شوند.