بازسازی گوشت ببر سیبری، پلنگ سیاه و شیر سفید

حتی یک برند کامل به نام غذا های کهن یا Primeval Foods وجود دارد که به طور انحصاری بر روی پرورش و رشد آزمایشگاهی گوشت های عجیب و غریب مانند شیر، - به گزارش فرارو به نقل از ویک، تاکنون این محصولات بیش تر جایگزین گوشت های معمولی بوده اند.

برخلاف گوشت های گیاهی گوشت های آزمایشگاهی در واقع از بلوک های ساختمانی ژنتیکی حیوانات ساخته می شوند.

با این وجود، با افزایش این روند شاخه دیگری از صنعت گوشت افزایش یافته است: گوشت های عجیب و غریب مبتنی بر آزمایشگاه.

  یک شرکت استرالیایی به نام Vow اخیرا از یک کوفته ساخته شده از ژن تولید کننده گوشت DNA ماموت پشمالو همان حیوانی که برای 4000 سال منقرض شده رونمایی کرد.

در حالی که این کوفته خوراکی نبود و صرفا برای بازاریابی امکانات گوشت پایدار ساخته شد آن شرکت با روند تولید گوشت های عجیب و غریب پیش می رود و پیش از این ظرفیت بالقوه تولید گوشت بیش از 50 گونه از جمله آلپاکا، بوفالو، کروکودیل، کانگورو، طاووس و انواع ماهیان را بررسی کرده است.

قرار است آن شرکت گوشت ماهی تولیدی اش را در اواخر سال جاری در سنگاپور به فروش برساند.

  حتی یک برند کامل به نام غذا های کهن یا Primeval Foods وجود دارد که به طور انحصاری بر روی پرورش و رشد آزمایشگاهی گوشت های عجیب و غریب مانند شیر، ببر و گورخر تمرکز کرده است.