رونق تولید گوشت های آزمایشگاهی/ بازسازی گوشت ببر سیبری، پلنگ سیاه و شیر سفید

حتی یک برند کامل به نام غذا های کهن یا Primeval Foods وجود دارد که به طور انحصاری بر روی پرورش و رشد آزمایشگاهی گوشت های عجیب و غریب مانند شیر، - حتی یک برند کامل به نام غذا های کهن یا Primeval Foods وجود دارد که به طور انحصاری بر روی پرورش و رشد آزمایشگاهی گوشت های عجیب و غریب مانند شیر، ببر و گورخر تمرکز کرده است.

مهم ترین پرسش ها درباره گوشت های عجیب و غریب مبتنی بر آزمایشگاه این موارد هستند: آیا این نوع گوشت ها واقعا ضروری هستند؟، آیا ما واقعا می خواهیم گوشت شیر یا ببر بخوریم و آیا این کار از نظر اخلاقی قابل قبول است ؟   به نظر می رسد این روز ها جایگزین های گوشتی رایج هستند و گوشت های گیاهی در خط مقدم قرار دارند.

با این وجود، گزینه دیگری نیز در حال افزایش است: گوشت تولید شده در آزمایشگاه.

  به گزارش فرارو به نقل از ویک، تاکنون این محصولات بیش تر جایگزین گوشت های معمولی بوده اند.

برخلاف گوشت های گیاهی گوشت های آزمایشگاهی در واقع از بلوک های ساختمانی ژنتیکی حیوانات ساخته می شوند.

با این وجود، با افزایش این روند شاخه دیگری از صنعت گوشت افزایش یافته است: گوشت های عجیب و غریب مبتنی بر آزمایشگاه.

  یک شرکت استرالیایی به نام Vow اخیرا از یک کوفته ساخته شده از ژن تولید کننده گوشت DNA ماموت پشمالو همان حیوانی که برای 4000 سال منقرض شده رونمایی کرد.