یک شرکت استرالیایی از DNA ماموت های منقرض شده گوشت قلقلی تولید کرد!

یک شرکت استرالیایی از DNA ماموت های منقرض شده «گوشت قلقلی» تولید کرد! - یک شرکت استرالیایی از DNA ماموت های منقرض شده گوشت قلقلی تولید کرد! یک شرکت استرالیایی از DNA ماموت های منقرض شده گوشت قلقلی تولید کرد! یک شرکت استرالیایی دست به تولید گوشت قلقلی از ماموت های منقرض شده زده است.

آن ها با این پروژه می خواهند نشان دهند که فناوری های جدید چگونه می توانند تولید گوشت از سلول های آزمایشگاهی را ممکن کنند، بدون این که نیازی به کشتار حیوانات زنده باشد.

به گزارش دیجیاتو به نقل از گاردین، شرکت استرالیایی Vow توانسته است گوشت ماموتی را که مدت ها پیش از روی کره زمین منقرض شده بود، احیا کند.

درحال حاضر شرکت های زیادی در تلاش برای تولید گوشت های آزمایشگاهی هستند، اما Vow با ترکیب گونه های جانوری نامتداول اقدام به تولید گوشت می کند.

گوشت ماموت چگونه تولید شد؟ تیم نائوکسمیت ، هم بنیان گذار Vow درباره انتخاب ماموت می گوید: این [حیوان] نماد فقدان تنوع و نماد تغییرات اقلیمی است.

این شرکت برای تولید گوشت ماموت با ارنست وولوتانگ از دانشگاه کویینزلند همکاری کرده است.

تیم او دنباله DNA میوگلوبین ماموت ها را که پروتیینی کلیدی در تشکیل مزه گوشت است، برداشتند و جاهای خالی آن را با DNA فیل تکمیل کردند.