4 ماده غذایی که برای سلامت چشم معجزه می کنند

ماهی به ویژه ماهی سالمون می تواند یک غذای بسیار مفید برای سلامت چشم باشد.

ماهی سالمون و سایر ماهی ها حاوی اسیدهای چرب امگا3 هستند که جزو چربی های سالم شمرده می شوند.

- بادام مانند سایر دانه ها و مغزها برای سلامت چشم مفید است.

بادام حاوی ویتامین E است و این ویتامین از بافت های بدن در برابر مولکول های ناپایدار محافظت می کند.

این مولکول ها به بافت های سالم حمله می کنند.

  دریافت منظم مقادیر کافی از ویتامین E می تواند به پیشگیری از ابتلا به دژنراسیون ماکولا وابسته به سن و آب مروارید کمک کند.

نیاز روزانه به ویتامین E بر اساس یکای بین المللی (IU) 22 واحد است که تقریباً 15 میلی گرم محاسبه می شود.

بر این اساس، 23 عدد بادام حاوی 11 واحد ویتامین E است.

سایر دانه ها و مغزهای حاوی ویتامین E عبارتند از مغز تخمه ی آفتاب گردان، فندق و بادام زمینی.