معجزه مصرف این ادویه در کنترل قند خون

دارچین به علت خاصیت آنتی اکسیدانی خود موجب حفظ و بهبود سلول های بدن در زمان آلودگی هوا می شود.

- جی پلاس ، نرگس جوزدانی متخصص تغذیه درباره خواص دارچین اظهار کرد: دارچین یکی از ادویه های پرطرفدار و پر خاصیت است که به 2 گونه سیلان و کاسیا در جهان وجود دارد.

سلامت نیوز نوشت؛ وی افزود: رایج ترین دارچین موجود در ایران کاسیا است که در این نوع دارچین ماده ای به نام کورامین وجود دارد و مصرف بیش از اندازه آن به بدن آسیب می رساند.

جوزدانی درباره فواید دارچین افزود: این ادویه خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد که برای بیماران قلبی- عروقی و حفظ و ترمیم سلول های بدن انسان به خصوص در زمان آلودگی هوا بسیار اهمیت دارد.

این متخصص تغذیه تصریح کرد: تحقیقات نشان می دهد افرادی که دیابت دارند و یا از قند خون بالا رنج می برند می توانند از دارچین استفاده کنند.

زیرا باعث افزایش حساسیت سلول های بدن نسبت به انسولین شده و این امر موجب جذب سریع تر گلوکز (قند خون) به درون سلول ها می شود.

وی با بیان اینکه این نوع ادویه باعث کاهش تری گلیسرید و ADL (کلسترول بد بدن) می شود، افزود: تحقیقات انجام گرفته درباره فواید دارچین نشان می دهد این ادویه پرخاصیت، باعث افزایش HDL یا کلسترول خوب بدن می شود.