کمبود خمیرمایه در آذربایجان غربی مقطعی است

رییس اتحادیه نانوایان ارومیه گفت: کمبود خمیر مایه در استان مقطعی است و تا 10روز آینده مرتفعمی شود.

- ایسنا/آذربایجان غربی رییس اتحادیه نانوایان ارومیه گفت: کمبود خمیر مایه در استان مقطعی است و تا 10روز آینده مرتفعمی شود.

الله وردی حسن زاده در گفت وگو با ایسنا در خصوص علت کمبود خمیر مایه در روزهای اخیر تصریح کرد: به علت تعطیلی دو کارخانه تولید خمیر مایه در کشور که نماینده تولید خمیر مایه برای آذربایجان غربی بودند چند روزی است که با کمبود مواجه هستیم که با جلساتی که جهاد کشاورزی و نمایندگان واحدهای تولید خمیر مایه برگزار شد، چند کارخانه جدید برای تامین سهمیه استان معرفی شد تا این مشکل و کمبود به زودی برطرف شود.

حسن زاده یاد آور شد: سهم نانوایی های استان ماهانه 100تن خمیر مایه است که به دلیل کمبود در حال حاضر ماهانه 17 تن خمیر مایه به استان تحویل داده می شود.

رییس اتحادیه نانوایان ارومیه با اشاره به اینکه در ارومیه 1345 واحد نانوایی فعال وجود دارد، خاطر نشان کرد: در حال حاضر همه واحد های نانوایی ارومیه به کارت خوان های هوشمند مجهز هستند و سهمیه هر واحد نانوایی برحسب فروش و عرضه نان به آن واحد اختصاص می یابد.

وی اظهار کرد: در حال حاضر هیچ مشکلی در خصوص تامین آرد برای نانوایان وجود ندارد و سهمیه آرد هیچ نانوایی کاهش نیافته است.