علت افزایش قیمت گوشت/ مسئولان وعده کاهش قیمت را داده اند

از چهارشنبه هفته گذشته گوشت با افزایش قیمت همراه شده است.

- رییس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: از چهارشنبه هفته گذشته گوشت با افزایش قیمت همراه شده است.

علی اصغر ملکی در گفت وگو با ایسنا، در پاسخ به اینکه آیا قیمت گوشت در چند وقت اخیر افزایش یافته است یا خیر؟ گفت: از چهارشنبه هفته گذشته تاکنون گوشت قرمز حدود 5 تا 10 هزار تومان افزایش قیمت داشته است.

وی ادامه داد: علت افزایش قیمت گوشت قرمز کمبود عرضه دام است و در کنار آن نیز صادرات و قاچاق دام نیز صورت می گیرد.

رییس اتحادیه گوشت گوسفندی اضافه کرد: در حال حاضر هر کیلو شقه گوسفندی 260 تا 270 هزار تومان برای مغازه دار تمام می شود که مغازه دار بایستی با اعمال سود 10 تا 12 درصدی آن را دست مصرف کننده برساند.

به عبارت دیگر هر کیلو شقه گوسفندی حدود 290 هزار تومان برای مصرف کننده هزینه دارد.

وی تصریح کرد: کمبود دام وجود دارد زیرا در یکی دو سال اخیر به دلیل خشکسالی دامداران دام های بیشتری را به کشتارگاه فرستاده اند.

همچنین دام های مولد زیادی نیز ذبح شده است.

ملکی در پایان گفت: مسئولان قول داده اند با تزریق گوشت منجمد به بازار ثبات ایجاد کنند که اگر این موضوع محقق شود شاهد کاهش التهاب در بازار خواهیم بود.