گردشگری خوراک ؛ سفر به سفره ها؟

وقتی که توریست یا گردشگر ، سفر خود را اساسا با هدف آشنایی و چشیدن خوراکی ها و نوشیدنی های مناطق و شهرها و کشورهای مختلف برنامه ریزی و آغاز کند، - آن گردشگر، فوود توریست یا گردشگر خوراک و نوشیدنی نامیده می شود.

عصر ایران ؛ امید شریف موسوی - در رابطه گردشگری و سینما به یکی از مهمترین شاخه های گردشگری با عنوان فود توریسم یا گردشگری خوراک می تون اشاره کرد.

مبحثی مهم در تبادلات فرهنگی که سابقه ی طولانی و موثر از طریق سینما و تلویزیون در دنیا داشته و دارد.

چراکه فرهنگ خوراک و به تعبیری سفره ها به عنوان برآیند فرهنگ اقوام و ملل از جذابترین و مهمترین عرصه های بروز و جلوه ی آداب و عادات و تاریخ و فرهنگ به شمار آمده و به همین علت سینمای بسیاری از کشورهای دنیا با هوشیاری توجه ویژه ای نسبت به آن داشته و دارند .

  از سینمای غرب و آمریکا و ایتالیا که پاستا و پیتزا را به تمام دنیا شناسانده و در سفره همه ی ملل دنیا جای دادند تا شرق دور و چین و ژاپن با سوشی و نودل و.

 .

چنانکه میبینیم طی سالهای اخیر از پیشروترین کشورها در این زمینه کره جنوبی با فیلم اسکاری  انگل  و سریال بازی مرکب بوده است که به صورت جدی معرفی فرهنگ خوراک کره یی را در دستور کار خود قرار داده است.