پایتخت انحصاری عناب در سوگ فرآوری/ سود یاقوت کویر در جیب دلالان

خراسان جنوبی با 98 درصد تولید عناب ایران به عنوان پایتخت انحصاری این محصول مطرح است اما به دلیل خام فروشی و نبود صنایع تبدیلی سود دسترنج کشاورزان به جیب دلالان می رود.

- خبرگزاری مهر ، گروه استان ها: خراسان جنوبی با عنوان استانی کویری، قابلیت های مختلفی در حوزه های مختلف در دل پنهان دارد.

ظرفیت هایی مانند کشاورزی که در دنیا سرآمد بوده و محصولاتی مانند زرشک و زعفران آوازه اش را به آن سوی مرزها کشانده است.

عناب، محصولی ارزشمند بوده که خراسان جنوبی عنوان قطب تولید آن در کشور را دارد به گونه ای که 98 درصد عناب کشور در این استان تولید می شود.

سالانه هفت هزار و 500 تن عناب در استان تولید می شود که بر اساس این آمار خراسان جنوبی بعد از چین رتبه دوم تولید این محصول در دنیا دارد.

برداشت این محصول از شهریور ماه آغاز می شود.

حالا چند ماهی می شود که برداشت محصول به پایان رسیده و فصل فروش کشاورزان آغاز شده و در این بین دلالان، سود عناب کاران را به جیب می زنند.

هر چند آمار دقیقی از میزان صادرات عناب خراسان جنوبی در دست نیست اما کشاورزان می گویند دلالان بخشی از عناب را برای صادرات خریداری می کنند.

عناب صادراتی ایران بیشتر به هند و پاکستان می رود به فرآورده های دارویی تبدیل می شود.