خاک سرآغاز غذا

رییس آب و خاک جهاد کشاورزی شهرستان مشهد گفت: با توجه به اهمیت خاک به عنوان یکی از مهم ترین اجزاء طبیعت و در راستای ارج نهادن به اهمیت خاک و جلوگیری از تخریب و نابودی آن، - مراسم روز جهانی خاک با شعار خاک سرآغاز غذا برگزار شد.

محمود عبدالهی با اعلام این خبر اظهار کرد: روز جهانی خاک، بزرگداشتی است که اهمیت خاک و ضرورت بهره برداری پایدار از آن را برای جوامع مختلف در سراسر جهان آشکار می سازد.

وی افزود: هدف اصلی از برگزاری روز جهانی خاک، فرهنگ سازی و توجه به مقوله مدیریت و حفاظت از منابع خاک، افزایش آگاهی رسانی در مورد اهمیت خاک و لزوم حفاظت ازآن به عنوان منبع تامین غذای بشر، تنوع زیستی، اهمیت حفظ اکوسیستم های سالم، رفاه انسان از طریق رسیدگی به چالش های رو به رشد در مدیریت خاک، همچنین آموزش سلامت خاک و تشویق جوامع به بهبود سلامت خاک است.

عبدالهی تصریح کرد: با توجه به فرونشست خاک، اراضی بخشی از مناطق از نظر زراعی قابل کشت نیست.

دچار شدن اراضی به شن شویی ها و تخریب مزارع خطر بزرگی است که بخش کشاورزی را تخریب می کند.

همچنین از دست دادن عناصر غذایی خاک یکی از فرآیندهای اصلی تخریب خاک است که تغذیه را تهدید کرده و به عنوان یکی از مهم ترین مشکلات برای امنیت و پایداری غذایی شناخته می شود.