ثبت هزارمین اثر خراسان جنوبی در فهرست میراث ملی کشور

معاون میراث فرهنگی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان جنوبی از ثبت هزارمین اثر استان خراسان جنوبی در فهرست میراث ملی کشور خبر داد.

- وحید بهفرنژاد، امروز یک شنبه 6 آبان به رسانه های گروهی گفت: در شش ماهه سوم سال 1401، پرونده 6 اثر از آیین ها و مراسم، مهارت و پخت شیرینی های سنتی و غذاهای بومی- محلی استان تهیه و پس از طرح و تصویب در جلسه شورای ثبت استان که با حضور کارشناسان، اساتید و صاحب نظران ثبت میراث معنوی برگزار شد به دفتر ثبت وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی ارسال شد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، معاون میراث فرهنگی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان جنوبی افزود: پرونده های ثبت مراسم صبح روسیا، مراسم رقص چوبازی، پخت آش لخشک، پخت شیرینی روورکرده، کله کنو، کله کنجد پس از بررسی نهایی در دفتر ثبت وزارت متبوع در فهرست میراث معنوی کشور ثبت شدند.

گرچه کمی بیش از یک دهه است که خراسان جنوبی به استانی مستقل تبدیل شده است، اما تاریخ، سنت و فرهنگ این خطه از ایران قدمتی دور و دراز دارد.

این استان هم مانند هر استان دیگری فرهنگ غذایی مخصوص به خود را دارد و این غذاها تنها در این استان دیده می شود.

انتهای پیام