زشت و زیبای مصرف کود کشور/آیا محصولات کشاورزی سالم است؟

آیا محصولات کشاورزی ما از سلامتی کامل برخوردار هستند چه استنادی در این باره وجود دارد؟ - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، بررسی آمارهای وزارت جهاد کشاورزی نشان می دهد استفاده از کود شیمایی در مزارع کشاورزی کشور کمتر از نصف میانگین کشورهای توسعه یافته و بسیار کمتر از میانگین جهانی است، این خبر از یک سو خوب و از سوی دیگر بد است.

خوب از این جهت که نشان می دهد محصولات ما سالمتر است و باقیمانده ازت و مواد شیمیایی در محصولات کشاورزی ما وجود ندارد یا در حد استاندارد می تواند باشد.

بد از این بابت که نشان می دهد از این نهاده کشاورزی برای افزایش تولید به اندازه کافی استفاده نمی کنیم، کارشناسان می گویند استفاده از هر یک کیلو کود شیمیایی 9 کیلو به تولید محصول اضافه می کند.

به استناد آمار وزارت جهاد کشاورزی مصرف کود در ایران 231 کیلوگرم، در جهان 307 کیلوگرم و در کشورهای توسعه یافته 500 کیلوگرم در هکتار است و همانطور که دیده می شود مصرف ما از نصف میانگین کشورهای توسعه یافته هم پایین تر است.

موسسه تحقیقات آب و خاک کشور برنامه ریزی کرده که میزان مصرف کود در کشور را به 337 کیلوگرم در هکتار برساند این رقم بهینه ای است که افزایش تولید ونیز سلامت محصول را در پی خواهد داشت.