برای داشتن کلیه های سالم چه بخوریم؟

محققان برای حفظ سلامت کلیه ها، مصرف رنگین کمانی از میوه ها و سبزیجات را توصیه می کنند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازتابناک به نقل از بهداشت نیوز، دکتر شیرین پورافشار ، متخصص تغذیه می گوید: مصرف بیشتر میوه ها و سبزیجات به شدت با سلامت مرتبط است.

زمانی که می بینیم بیماران مبتلا به بیماری مزمن کلیه کمتر میوه و سبزیجات مصرف می کنند، نگران اثرات کلی سلامتی شان هستیم.

هنگام ارائه توصیه های تغذیه ای به بیماران مبتلا به بیماری مزمن کلیه، مانند توصیه هایی برای کاهش مصرف پتاسیم، باید مراقب باشیم که بی جهت از مصرف میوه و سبزیجات سالم جلوگیری نکنیم.

برای این مطالعه، محققان داده های مربوط به الگوهای تغذیه را از نظرسنجی های سلامت و تغذیه که بین سال های 1988 و 2018 انجام شد، تجزیه و تحلیل کردند.

محققان دریافتند که بین سال های 1988 تا 1994، 52 درصد از پاسخ دهندگان مبتلا به بیماری مزمن کلیه، مصرف میوه و سبزیجات شان کم بود.

بین سال های 2003 و 2010، 46 درصد از پاسخ دهندگان مبتلا به بیماری مزمن کلیه، در مقایسه با 41 درصد از افراد دیگر، مصرف کمی از میوه و سبزیجات داشتند.

و بین سال های 2011 تا 2018، 48 درصد از پاسخ دهندگان مبتلا به بیماری مزمن کلیه، الگوی مصرف کمی داشتند.

بیماری مزمن کلیوی زمانی اتفاق می افتد که کلیه ها قادر به دفع مواد زائد از خون فرد نیستند.