30 درصد محصولات کشاورزی ضایعات می شود

به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، سید جواد ساداتی نژاد شامگاه پنجشنبه در حاشیه کلنگ زنی واحد تولیدی کشت و صنعت در مازندران با بیان اینکه طی یکسال اول فعال دولت در زمینه صنایع تبدیلی با رشد 20 درصدی روبرو بودیم، - وزیر جهاد کشاورزی ضایعات محصولات کشاورزی را 30 درصد ذکر کرد و گفت: به دلیل ضعف در صنایع تبدیلی میزان بالایی از محصولات کشاورزی به ضایعات تبدیل می شود.

به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، سید جواد ساداتی نژاد شامگاه پنجشنبه در حاشیه کلنگ زنی واحد تولیدی کشت و صنعت در مازندران با بیان اینکه طی یکسال اول فعال دولت در زمینه صنایع تبدیلی با رشد 20 درصدی روبرو بودیم، گفت: میزان ظرفیت از پنج میلیون تن به شش میلیون تن رسیده است.

وی با اشاره به تهیه طرح آمایش صنایع تبدیلی در استان های کشور گفت: در همه مناطق کشور با ضعف و کمبود صنایع تبدیلی روبرو هستیم و سبب آن می شود که زنجیره ارزش دچار اختلال شود و کشاورز از ثروت تولیدشده بهره مند نمی شود و محصولات به ضایعات تبدیل می شود.

وزیر جهاد کشاورزی میزان ضایعات محصولات کشاورزی را 30 درصد ذکر کرد و گفت: 14 میلیارد مترمکعب آب صرف این محصولات کشاورزی می شود.

وی با اظهار اینکه معادل آب هفت سد کشور صرف تولید کشاورزی می شود و به دلیل ضعف در صنایع تبدیلی از بین می رود، افزود: زنجیره ار