قیمت زردچوبه هندی مرغوب را از کجا استعلام بگیریم؟

یکی از ادویه های بسیار کاربردی که تاثیر خیلی زیادی در طعم و رنگ و بوی غذاهای ایرانی دارد زردچوبه می باشد - این گیاه هندی تازه در دمای زیر 20 درجه سانتیگراد به دوره خواب رفته و پایین تر از 10 درجه به کلی از بین می رود.

رشد این گیاه زردچوبه حدود 7 الی 10 ماه می باشد که از ابتدای فصل بهار تا اواخر پاییز می تواند رشد کند گیاه زردچوبه در خاکهای حاصلخیز و غنی رشد می کند و در قیمت زردچوبه هندی نسبتا ارزان بود، اما امروزه با شرایط اقتصادی و پیشرفت بسته بندیها ادویه ها به صورت بسته بندی شده با شکل و ظاهری متفاوت در بازارها عرضه شده است و شما نمی دانید که آیا این زردچوبه اصل یا فقط رنگ می باشد.

پودر زردچوبه هندی یکی از انواع ادویه هایی که هزاران سال است مورد استفاده مردم هند  قرار گرفته است پودر زردچوبه هندی می باشد مردم هند معتقد هستند که زردچوبه علاوه بر خواص درمانی بی نظیری که دارد می تواند برای غذا نیز مفید باشد به همین دلیل از آن استفاده فراوانی می کنند  محققان به دنبال این بودند که بفهمند چرا هندیها از زردچوبه بسیار استفاده می کنند در حین تحقیقات خود به قدرتمند بودن این نوع ادویه رسیدند که می تواند یک محصول گیاهی قدرتمند در رابطه با خواص و فواید دارویی می باشد.