کام تلخ باغداران از فروش سیب و حلاوت دلالان از سود خرید/ وقتی پای نبود صنایع تبدیلی لنگ می زند

نبود سردخانه با ظرفیت بالا در لرستان، پرتی محصولات کشاورزی را افزایش می دهد، همچنان که نبود صنایع فرآوری و بسته بندی خود از چالش های بزرگی به شمار می رود که موجب شده، - خبرگزاری فارس لرستان- پریسا قربانی نژاد، لرستان به واسطه ظرفیت بالای کشاورزی و منابع طبیعی، از قطب های تولید محصولات باغی، دامی و زراعی به شمار می رود.

در شهرستان کوهدشت می توان حجم گسترده ای از تولید انار درجه یک را به صورت متمرکز مشاهده کرد، یا در شهرستان دلفان نخود اگرچه با کیفیت بالایی کشت می شود، اما ب دلیل نبود برند و صنعت بسته بندی، از طریق دیگر استان ها پس از خریداری، به خارج از کشور صادر می گردد.

سیب، از جمله محصولات باغی لرستان است که حجم وسیعی از آن در باغات بروجرد برداشت می شود، محصولی که از نظر سطح تولید و همچنین کیفیت، بنا به گفته مسوولان در رتبه دوم و گاها سوم کشور قرار می گیرد.

با این وجود به دلیل مشکل عمده کشاورزان و باغ داران لرستانی مبنی بر عدم وجود سردخانه با ظرفیت بالا در استان، پرتی محصولات افزایش می یابد، همچنین نبود صنایع فناوری و بسته بندی خود از چالش های بزرگی به شمار می رود که موجب شده، محصولات تولید شده در استان با قیمت پایین توسط دلال ها خریداری و پس از عرضه در دیگر استان ها و فرآوری و بسته بندی مناسب، به کشورهای مختلف صادر می گ