رییس سازمان تحقیقات: 95 درصد از زعفران دنیا را تولید می کنیم

خام فروشی می کنیم.

در حقیقت باید بهره گیری از عملیات تکمیلی و صنایع تبدیلی ارزش افزوده زعفران را در داخل بیشتر کنیم.

- سید مجتبی خیام نیکویی: خام فروشی می کنیم.

در حقیقت باید بهره گیری از عملیات تکمیلی و صنایع تبدیلی ارزش افزوده زعفران را در داخل بیشتر کنیم.

رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: 95 درصد از زعفران دنیا را تولید می کنیم در حالی که در بازار زعفران دنیا و در گردش مالی 18تا 20 میلیارد دلاری آن، سهم ایران کمتر از 500 هزار دلار است.

  به گزارش ایسنا، سید مجتبی خیام نیکویی در حاشیه افتتاحیه نمایشگاه فناوری های نوین کشاورزی  گفت: امروز شاهد یکی از مهمترین رویدادهای فناورانه در بخش کشاورزی  با همت پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی هستیم.

همه ظرفیت هایی که در زیرمجموعه سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی داریم را بسیج کرده ایم برای اینکه بتوانیم بخش کشاورزی را به مفهوم واقعی، دانش بنیان کنیم.

  وی ادامه داد: برای تحقق این امر  مشکلات بخش کشاورزی را احصا کردیم و این نیازها را با استفاده از شرکت های دانش بنیان و هسته های فناور مرتفع خواهند شد.

  رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی اضافه کرد: امیدواریم بتوانیم با استفاده از فناوری نوین و با همکاری معاونت علمی ریاست جمهوری با انتقال دانش فنی به شرکت های بخش