تاریخچه تولید سماور در ایران/ سماوری که به بزم حسین(ع) می جوشد...«سماور» از روزی که به ایران آمد، محبوب بود و بعدها که استفاده از آن فراگیر شد، این محبوبیت بیش تر و بیش تر هم شد و کار سماور نزد ایرانیان به جایی رسید که سماوری هم هست که به قول شاعر: - گروه تاریخ خبرگزاری فارس ـ امین رحیمی: بعضی ها معتقدند سماور را ایرانیان اختراع کرده اند و در واقع این طوری است: برخی محققان زادگاه اولیه سماور را خراسان بزرگ در ایران قدیم می پندارند. مردم این خطه وسیله ای داشتند برای دم آوردن جوشانده هایی از گیاهان کوهی یا باغی که اگرچه شکل و ظاهر آن وسایل چه بسا اندکی متفاوت از سماور کنونی بوده ولی در اصل همان کاری را می کرده که سماورهای کنونی. بعضی دیگر نیز خطه آذربایجان را اولین مکان سماورسازی در دنیا می پندارند . در دنیای معاصر نخستین سماورها از روسیه وارد ایران شد و همین را هم البته بعضی ها معتقدند: در دوره صفوی قهوه چی ها برای تهیه قهوه از وسیله ای هیزم سوز یا زغال سوز با کاربرد کنونی سماور استفاده می کرده اند. از همین رو دسته ای معتقد شده اند که ابزار مورد استفاده ایرانیان در قرن هجدهم میلادی به روسیه وارد شده و پس از افزودن نقش و نگارهای هنرمندانه به آن به کالایی با قابلیت صادرات و عرضه به کشورهای دیگر بدل شده است . برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |