نظارت بر گرا نفروشی و بهداشت در ماست بندی ها تعطیل است

نظارت بر گرا نفروشی و بهداشت در ماست بندی ها تعطیل است، آنها هر طوری که دلشان بخواهد عمل می کنند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، بازار لبنیات سنتی رها شده و هرکسی هر قیمتی که بخواهد می فروشد، شاید به این دلیل است که نرخ مصوبی ندارد و مهمتر از همه نظارتی هم بر این صنف نیست.

در سالهای گذشته نظارت بر ماست بندی ها یا به اصطلاح آنهایی که شیر خام می فروشند محل اختلاف بین سازمان دامپزشکی و وزارت بهداشت بوده است، دامپزشکی می گوید تنها به محصول خام یعنی شیر خام نظارت دارد و اگر تبدیل به فراورده یعنی ماست، خامه، کره و غیره شود دیگر این سازمان مسئولیتی ندارد.

وزارت بهداشت هم تنها به مسائل بهداشتی مکان عرضه نظارت می کند و اینطور می شود که این صنف رها می شود تا هر طور که خودشان خواستند عمل کنند.

   گذشته از مشکلات بهداشتی که در این مکان ها موج می زند، گرانفروشی آنها بیشتر به چشم می خورد، قیمت هایی که هر روز تغییر می کند.

قیمت شیرخام درمنطقه 19 تهران، کیلویی 17 تا 20 هزار تومان به فروش می رود حال اینکه نرخ مصوب شیر خام درب دامداری کیلویی 12 هزار تومان توسط ستاد تنظیم بازار ابلاغ شده است.

هر کیلو پنیر سنتی معروف به تبریزی کیلویی 180 هزار تومان است، قیمت خامه، دوغ و ماست هم نسبت به قبل از اصلاح یارانه ها دو برابر شده است.