چه غذاهایی باعث تحریک میگرن می شود؟

غذا های مانده در یخچال، بعضی از انواع پنیر ها کافیین ازجمله مواد غذایی هستند که باعث تحریک درد میگرنی می کند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازتابناک، یک متخصص مغز و اعصاب گفت: خیلی از افراد که سابقه درد های میگرنی دارند میتوانند با دقت بیشتر به غذا هایی که می خورند رابطه ای بین نوع غذا و عادات تغذیه ای با میگرن را بیابند.

علی داوری در گفتگو با ایسنا اظهار کرد: شاید باورنکنید، ولی غذا های مانده در یخچال، بعضی از انواع پنیر ها کافیین ازجمله مواد غذایی هستند که باعث تحریک درد میگرنی می کند.

وی با اشاره به این که گاهی گرسنگی و قطع یک وعده غذایی ممکن است باعث یک حمله میگرنی شود، عنوان کرد: آن هایی که عادت به مصرف قهوه و شکلات دارند باید بدانند کم کردن یا اضافه کردن مقدار آن ها نیز ممکن است باعث اغاز حمله شود.

داوری عنوان کرد: غذا های حاوی تیرامین که یک آمین است و در اغلب غذا ها وجود دارد خود باعث آغاز حمله می شود.

این متخصص مغز و اعصاب افزود: وقتی پروتیین ها یا اسید های آمینه می شکنند به تیرامین و تیراسین تبدیل می شوند که موجب گشادشدن عروق و آغاز حمله می شوند.

وی ادامه داد: گوشت، ماهی، مرغ و تخم مرغ اگر بصورت تخمیر شده، خشک شده، نمک سود شده و یا فرآوری شده مصرف شوند به دلیل همین تیرامین در ایجاد حمله میگرنی مقصرند.