زیاده روی در خوردن گوجه سبز برای چه کسانی مضر است

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی  با اشاره به محدودیت مصرف گوجه سبز برای برخی افراد، گفت: کالری گوجه سبز چندان پایین نیست و هر 12 عدد گوجه سبز متوسط حدود 60 کیلوکالری انرژی دارد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری مهر ، سمیرا ربیعی افزود: گوجه سبز میوه نوبرانه بهاری است که به دلیل طعم ترش آن طرفداران بسیاری دارد و مطلوب اکثر ذائقه ها است.

به گفته وی، این میوه دارای ویتامین های مختلف نظیر C، A و برخی ویتامینه های گروه Bو مواد معدنی نظیر فسفر و پتاسیم است.

ربیعی با اشاره به اینکه مصرف گوجه سبز باید در برخی افراد با احتیاط صورت گیرد، افزود: بیماران کلیوی و افراد مستعد تشکیل سنگ های کلیوی به دلیل میزان بالای اسید اگزالیک موجود در گوجه سبز باید مصرف این میوه را محدود کنند.

به گفته وی، بیماران مبتلا به زخم معده، ریفلاکس معده و سایر بیماری های گوارشی نیز به دلیل میزان بالای اسید سیتریک و اسید مالیک موجود در گوجه سبز باید در مصرف این میوه محتاط باشند.

عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه خاطرنشان کرد: مصرف این میوه در کودکان زیر سه سال نیز به دلیل احتمال بروز حساسیت باید با احتیاط صورت گیرد.

این حساسیت ممکن است به صورت حساسیت های پوستی، اگزما، سرخ شدن و خارش شدید پوست بروز کند.