آیا جنگ جهانی گندم در راه است؟

بحران غلات در سراسر جهان احساس می شود، اما شدیدتر از همه در آفریقا، که 90 درصد نیازهای خود را به صادرات از منطقه دریای سیاه متکی است.

ماه گذشته، - به گزارش سایت قطره و به نقل ازتابناک از راشاتودی؛ کشورهای غربی روسیه را به راه انداختن جنگ گندم متهم کرده اند و مسکو را مقصر بحران کنونی می دانند، اما کارشناسان می گویند که روسیه تنها مسئول تشدید بحران نیست یا اگر هم هست، داوطلبانه نیست.

قیمت گندم طی دو ماه گذشته به بالاترین حد خود رسیده است زیرا تولیدکنندگان بزرگی مانند روسیه، قزاقستان و هند صادرات خود را برای محافظت از بازارهای داخلی خود لغو کردند.

این باعث ترس از ناامنی غذایی و گرسنگی در سراسر جهان شده است.

به گفته کارشناسانی که با روزنامه ایزوستیا روسیه صحبت کردند، از ابتدای سال جاری قیمت گندم بیش از 60 درصد افزایش یافته است.

آنها می گویند که این افزایش به دلیل درگیری بین روسیه و اوکراین است که تقریباً یک سوم صادرات گندم جهان را تامین می کند.

در فصل 2021-2022 که در ژوییه سال گذشته آغاز شد، تامین کنندگان روسی 16 درصد از صادرات جهانی گندم و تولیدکنندگان اوکراینی 10 درصد را به خود اختصاص دادند.

اما به دلیل درگیری هر دو کشور صادرات گندم را ممنوع کردند.