مشکل تامین آرد، روغن و شکر در برخی صنایع

رییس اتحادیه تولید کنندگان نان های صنعتی از کمبود نسبی آرد، روغن و شکر خبر داد و گفت: در مواردی به این صنعت روغن سویا ارائه شده که اصلا استفاده از آن در تولید نان صنعتی ممنوع است و باعث بدبو شدن نان می شود.

- محسن لزومیان در گفت وگو با ایسنا، درباره صادرات نان های صنعتی گفت: به دلیل استفاده از آرد یارانه ای صادرات این محصول ممنوع است، اما در صورت آزاد شدن نرخ آرد این ظرفیت وجود دارد.

البته با توجه به ماندگاری پایین نان، صادرات آن به کشورهای همسایه مثل عراق، افغانستان و غیره ممکن است.

گمانه زنی ها درباره آزادسازی نان صنعتی وی با بیان اینکه شنیده ها حاکی از احتمال آزادسازی قیمت آرد نان صنعتی است، اظهار کرد: آزادسازی قیمت آرد فقط برای نان صنعتی هم به این صنعت صدمه می زند.

چرا که در صورت گرانی نان صنعتی، خرید مردم کم می شود و همه دوباره به نان سنتی روی می آورند.

ما معتقدیم اگر قرار بر آزادسازی است، برای همه انواع نان باید آزاد شود.

لزومیان با بیان اینکه تک نرخی شدن ارز جلوی سوء استفاده ها را می گیرد و منجر به رقابت بین انواع تولیدکنندگان می شود، گفت: در حال حاضر فقط آرد به قیمت دولتی است، اما هزینه های بسته بندی، حقوق و دستمزد و غیره افزایش داشته است.