کشف و ضبط 137 تن فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در آذربایجان شرقی

مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی از کشف و ضبط بیش از 137 هزار کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در جریان طرح تشدید نظارت بهداشتی دامپزشکی ویژه ایام عید نوروز خبر داد.

- به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، امیرحسین بهداد مدیر کل دامپزشکی استان در گفت وگو با خبرنگاران اظهار کرد: به منظور تأمین بهداشت فرآورده های خام دامی در عید نوروز، طرح تشدید نظارت بهداشتی دامپزشکی با 10444 مورد بازدید از کلیه مراکز تولید، فرآوری و عرضه فرآورده های خام دامی از قبیل قصابی ها، مرغ فروشی ها، خودروهای ویژه حمل فرآورده های خام دامی، کشتارگاه های دام و طیور، سردخانه ها، کارگاه های فرآوری و بسته بندی فرآورده های خام دامی در تمام نقاط سطح استان را به طور مداوم تحت بازدید و نظارت ویژه قرار گرفتند.

وی در خصوص نظارت های شبانه روزی همکاران دامپزشکی بر کشتارگاه های دام و طیور استان در ایام تعطیلات عید نوروز اشاره نمود و اظهار داشت: در این طرح معاینه پیش از کشتار، حین کشتار و پس از کشتار بالغ بر 53 هزار راس گوسفند و 10 هزار راس گاو و گاومیش در کشتارگاه های دام استان صورت گرفت، همچنین بالغ بر 4 میلیون قطعه طیور کشتاری نیز تحت نظارتهای دقیق بهداشتی کارشناسان اداره کل دامپزشکی استان در کشتارگاه های طیور سراسر استان قرار گرفتند که در نتیجه آن بیش