تأثیر رژیم غذایی و فعالیت بدنی بر غلظت چربی های خون

با گذشت زمان، زندگی انسان ها دچار تغییرات گسترده ای شده است.

میزان تحرک انسان ها به طرز قابل توجهی کاهش یافته و حجم غذای ناسالم در رژیم غذایی روزمره افزایش یافته است.

- چربی خون بالا یکی از نشانه های این سبک زندگی جدید است که می تواند خطرات زیادی به دنبال داشته باشد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، دکتر سعید کیانبخت، متخصص فارماکولوژی و عضو هیات علمی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی، با بیان این که سبک زندگی یعنی رژیم غذایی و فعالیت بدنی تاثیر زیادی بر غلظت چربی های خون دارد، تأکید کرد: رژیم غذایی مدیترانه ای شامل بیشتر خوردن غلات سبوس دار، حبوبات، میوه و سبزیجات، روغن زیتون و ماهی، اعتدال در مصرف لبنیات و کم خوردن گوشت قرمز و گوشت پرندگان، روغن، قند و نمک است.

وی افزود: منابع رایج حاوی کلسترول شامل تخم مرغ، گوشت و محصولات لبنی است.

این مواد غذایی کلسترول زیادی را به بدن اضافه می کنند.

همین مسئله به نوبه خود در بالا رفتن کلسترول نقش داشته باشد و که نتیجه آن چربی خون بالا خواهد بود.

این عضو هیات علمی گفت: رژیم غذایی مدیترانه ای، امگا 3 (روغن ماهی)، ورزش و افزایش فعالیت بدنی منظم باعث کاهش غلظت چربی های مضر خون یعنی کلسترل و تری گلیسرید و افزایش غلظت کلسترل مفید خون (HDL-C) می شود و از این طریق از تصلب شرایین و بیماری های قلبی - عروقی مانند �